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人在温哥华 VanPeople.com 旅游度假 喝什么饮料最解渴?居然不是水!
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发表于 2019-9-30 09:07
喝什么饮料最解渴?居然不是水!
什么饮料最解渴?白水、茶还是汽水?都不是!苏格兰科学家的研究发现,最补水的饮料含有乳糖、蛋白质和脂肪,你猜出来是哪种饮料了吗?


如果你感到口渴需要喝点东西,哪种饮料最解渴呢?
当然,你总是可以喝水的——但是根据苏格兰圣安德鲁斯大学的一项研究,白水并非最解渴的饮料。这项研究将几种不同饮料的解渴功效做了对比。
研究人员发现,尽管水(包括白水和苏打水)能够迅速给身体补水,但是,含有一点糖、脂肪或蛋白质的饮料补水效果更长久。

这项研究的作者、圣安德鲁斯大学医学院教授罗纳尔德·莫恩说,原因和我们的身体对饮料的反应机制有关。一个因素是饮料的摄入量:你喝得越多,饮料从胃里排空并被血流吸收的速度越快,从而稀释体液,给你补水。
另一个影响饮料补水功效的因素和饮料的营养成分有关。例如,研究人员发现,牛奶的补水功效甚至比白水更佳,因为牛奶含有乳糖、蛋白质和脂肪,这些成分都有助于减缓液体从胃里排空的速度,延长补水的功效。


牛奶还含有钠,钠可以像海绵一样在身体里留住水分,并导致产生的尿液减少。
用来治疗腹泻的口服补水溶液也可以有同样的补水功效。那些含有少量糖、钠和钾的饮料也可以帮助人体留住水分。


想要补水效果好 糖多不如糖少

但是问题就在这里:糖浓度更高的饮料(比如果汁或可乐)的补水效果就不一定有含糖量低的饮料好了。和白水相比,这些饮料也许在胃里停留的时间更长一点,排空速度更慢,但一旦这些饮料进入小肠,高浓度的糖就会在渗透作用(一种生理过程)下得到稀释。这一过程会“抽出”人体的水分来稀释小肠中的饮料糖分。严格意义上来讲,小肠内部的任何物质都会排出体外。
果汁和汽水不但补水功效更差,而且会提供过多的糖分和热量,而且不会像固体食物一样令我们产生饱腹感。如果要在汽水和水当中选一个来解渴,你肯定要选水。毕竟,我们的肾和肝依靠水来排除身体里的毒素,而且水对于保持皮肤的弹性和柔软也起到了关键作用。水是你能找到的最便宜的润肤品。

尽管补水很重要——可以保持关节润滑,帮助防止感染,将营养输送到细胞——不过,在大多数情况下人们不需要太担心饮料的补水效果。
莫恩说:“如果你渴了,身体会告诉你多喝一点。”不过,对于在高温条件下辛苦训练并大量排汗的运动员,或者对认知功能可能因长时间工作无暇喝水而受损的人而言,补水就变得很重要。


啤酒和咖啡可以解渴吗?

酒精有利尿作用,会让你排出更多尿液,因此酒精饮料的补水效果取决于摄入的酒量。莫恩说:“啤酒导致的水分流失比威士忌少,因为喝啤酒摄入的液体更多。烈酒会让人体脱水,低度酒精饮料则不会。”
至于咖啡的补水效果则取决于你摄入的咖啡因总量。根据莫恩的研究,一杯含有约80毫克咖啡因的普通咖啡的补水效果和水差不多。

摄入超过300毫克的咖啡因,或两到四杯咖啡,会导致你失去过多水分,因为咖啡因有温和的短期利尿作用。不经常喝咖啡的人更容易发生脱水,可以通过加入一两勺牛奶来抵消。
最补水的饮料排行榜

圣安德鲁斯大学的研究团队测试了13种常见饮料的补水效果。下面是这13种饮料在四个小时内的补水效果排行榜(补水效果依次递减):
Skim milk 脱脂牛奶
Oral rehydration solutions 口服补水溶液
Full fat milk 全脂牛奶
Orange juice 果汁
Cola 可乐
Diet Cola 健怡可乐
Cold tea 凉茶
Tea 茶
Sports drink 运动饮料
Still water 白水
Sparkling water 苏打水
Lager 啤酒
Coffee 咖啡

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发表于 2019-9-30 09:16 来自手机
喝什么饮料最解渴?居然不是水!
宝矿力水特最解渴
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发表于 2019-9-30 09:21 来自手机
喝什么饮料最解渴?居然不是水!
我还以为是矿泉水呢
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心若向阳,必生温暖~!

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发表于 2019-9-30 10:53 来自手机
喝什么饮料最解渴?居然不是水!
假如含有电解质的也会有效
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如果生命中有什么是放不下的,那一定是筷子
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发表于 2019-9-30 11:04 来自手机
喝什么饮料最解渴?居然不是水!
小熊肥腻 发表于 2019-9-30 11:53
假如含有电解质的也会有效

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发表于 2019-9-30 12:21 来自手机
喝什么饮料最解渴?居然不是水!
天涯何处 发表于 2019-09-30 12:04

学习了
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发表于 2019-9-30 12:48
喝什么饮料最解渴?居然不是水!

我没喝过 日本的吧
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发表于 2019-9-30 17:47
喝什么饮料最解渴?居然不是水!
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发表于 2019-9-30 17:48
喝什么饮料最解渴?居然不是水!
小熊肥腻 发表于 2019-9-30 11:53
假如含有电解质的也会有效

对啊
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发表于 2019-9-30 17:48
喝什么饮料最解渴?居然不是水!

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