人在温哥华 VanPeople.com

人在温哥华 VanPeople.com 欢乐灌水 【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
论坛广告位招租
1  /  3页 123»跳转
发新帖 回复
613 阅读 | 
22 回复 | 
7 金币 | 
该帖已获得荣誉:

被加金币7

3 威望
该帖已获得荣誉:

被加威望3

120209

帖子

359840

积分

712

金币

冒泡勋章头条勋章话唠勋章15000贴勋章20000贴勋章25000贴勋章30000贴勋章35000贴勋章40000贴勋章45000贴勋章50000贴勋章60000贴勋章70000贴勋章

主题
10644
威望
19008
枫叶币
28212
威望
19008
发表于 2020-4-7 21:23 来自手机
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
疫情下的我们个个被逼成大厨了,
突然觉得原来吃饭并不难,
关键是不怕累,
那天心血来潮买了一盒牛肉馅,昨天用来炒菜,超级难吃啊,还剩下一大盒,不知道干嘛,
然后就又有了第一次,
现在有网上分享太好了,想做什么一搜,

洋葱牛肉馅饼的做法步骤

1.  面粉先用温开水搅成散碎的小面团状,然后加冷水揉搓成光滑面团(比包饺子的皮要软一些)。放到旁边,表面盖上湿抹布,醒30分钟。

2. ;牛肉馅加生抽、盐、鸡粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油搅拌均匀加入葱姜洋葱,加入一个鸡蛋,加入适量的水,同一个方向不断的搅拌,把水打入肉末里。


3.  把面团取出,分隔成自己要的大小,感觉跟包包子一样。

4.  锅内放少许油,小火,放入馅饼,收口朝下,然后手沾适量面粉,表层下压,压成合适大小的馅饼,锅内放油煎制两面金黄即可。

洋葱牛肉馅饼的小贴士

1.和牛肉馅的时候记得一定要一个方向连续搅拌,这样可使肉馅呈浆状. 2.往牛肉馅里打水可以使馅料吃起来口感湿润,不干. 3.有条件有皮冻的童鞋可以在里面加点皮冻,不会使饼皮在没下锅之前就浸湿,成品还有汤汁的感觉。 4,进锅压馅饼的时候,手一定要沾适量干面粉,否则容易将皮给弄破. 5,小火煎制,否则会造成表面颜色已经发焦,而肉还没有成熟的状况.
0721215683287800nDlTGxCXEu.jpg
0721220027685400Ea6Ydh1UXt.jpg
0721220308959300MWPrr8wMc4.jpg
07212205574959000dRqgLcFJQ.jpg
改变。。。。。。。。。。。。。。

31820

帖子

68840

积分

1399

金币
主题
350
威望
2005
枫叶币
30675
威望
2005
发表于 2020-4-7 21:26 来自手机
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
      点赞 举报
Bekky bubble tea,我來了!

15242

帖子

33854

积分

171

金币
主题
279
威望
836
枫叶币
32719
威望
836
发表于 2020-4-7 21:27 来自手机
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
      点赞 举报
2020年的目標:活著

5920

帖子

28550

积分

6

金币

2000贴勋章发帖达人勋章冒泡勋章

主题
458
威望
1532
枫叶币
24660
威望
1532
发表于 2020-4-7 21:35
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
感谢楼主分享,帖子已经被加入高亮了


        现在发帖回帖都有论坛金币赠送
        活动详情: http://forum.vanpeople.com/showtopic-212168.php

        金币可以兑换实物礼品(包括大统华,Tim hortons,superstore,starbucks,电影票,还有ipad喔~~~),具体请看:http://forum.vanpeople.com/gift/
      点赞 举报
I believe I can fly~

6332

帖子

14338

积分

465

金币
主题
131
威望
479
枫叶币
7497
威望
479
发表于 2020-4-7 21:39 来自手机
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
不错不错,我也喜欢吃面食
      点赞 举报

120209

帖子

359840

积分

712

金币

冒泡勋章头条勋章话唠勋章15000贴勋章20000贴勋章25000贴勋章30000贴勋章35000贴勋章40000贴勋章45000贴勋章50000贴勋章60000贴勋章70000贴勋章

主题
10644
威望
19008
枫叶币
28212
威望
19008
发表于 2020-4-7 21:42 来自手机
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
FrEnchKisSinG 发表于 2020-04-07 21:26

      点赞 举报
改变。。。。。。。。。。。。。。

120209

帖子

359840

积分

712

金币

冒泡勋章头条勋章话唠勋章15000贴勋章20000贴勋章25000贴勋章30000贴勋章35000贴勋章40000贴勋章45000贴勋章50000贴勋章60000贴勋章70000贴勋章

主题
10644
威望
19008
枫叶币
28212
威望
19008
发表于 2020-4-7 21:42 来自手机
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
Bekky 发表于 2020-04-07 21:27
做的不錯~

看起來很美味~

谢谢
      点赞 举报
改变。。。。。。。。。。。。。。

120209

帖子

359840

积分

712

金币

冒泡勋章头条勋章话唠勋章15000贴勋章20000贴勋章25000贴勋章30000贴勋章35000贴勋章40000贴勋章45000贴勋章50000贴勋章60000贴勋章70000贴勋章

主题
10644
威望
19008
枫叶币
28212
威望
19008
发表于 2020-4-7 21:42 来自手机
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
Swan荣 发表于 2020-04-07 21:39
不错不错,我也喜欢吃面食

一起做起来
      点赞 举报
改变。。。。。。。。。。。。。。

192018

帖子

470338

积分

64

金币

LVL15特别勋章15000贴勋章抢沙发勋章活跃会员勋章冒泡勋章LVL16特别勋章20000贴勋章25000贴勋章30000贴勋章35000贴勋章45000贴勋章70000贴勋章头条勋章论坛传奇勋章50000贴勋章60000贴勋章40000贴勋章90000贴勋章80000贴勋章话唠勋章100000贴勋章

主题
7182
威望
15849
枫叶币
621
威望
15849
发表于 2020-4-7 21:43
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
      点赞 举报

6332

帖子

14338

积分

465

金币
主题
131
威望
479
枫叶币
7497
威望
479
发表于 2020-4-7 21:45 来自手机
【人在温哥华抗疫行动】洋葱牛肉馅饼
imim0101 发表于 2020-04-07 21:42
一起做起来

好嘞,后天做包子好啦
      点赞 举报
1  /  3页 123»跳转
发新帖 回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

1
抽红包机会

Copyright ©2008- vanpeople.com All Right Reserved.  Powered by Discuz!

本站信息均由会员发表,不代表本网站立场,如侵犯了您的权利请发帖投诉