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人在温哥华 VanPeople.com 大温生活 温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐 ...
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发表于 2021-3-1 15:23
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
都说火锅是发源成都重庆那边的,长这么大一次也没去过,一直想吃一次正宗的那边的火锅

过来温哥华后就吃过两种。一个是自己家买火锅底料煮,一个是海底捞。海底捞确实是好吃的,但貌似不是川渝本地的火锅品牌;自己家煮的,虽然底料写的什么正宗四川风味,想想味道肯定还是跟外面卖的有差别,不然大家都在家自己弄了

可能天气原因老下雨,最近突然很想吃火锅,还要那种特别辣特别地道的

有没有温哥华资深吃货,推荐下这边地道的老火锅馆子,要味道正宗的那种,要是川渝本地人认证就更好啦
Rachel要滚回去学习了
杰克家的肉丝 懒懒公主

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发表于 2021-3-1 15:26
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
刘一手,小龙坎? 不过不是川渝本地,无法知道是不是正宗
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饿的时候,不辜负胃;困的时候,不辜负床   
公主不会在意别人说什么,她只会在意自己的裙摆有没有脏
王子不会在意别人的看法,他只会在意公主今天有没有开心


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发表于 2021-3-1 15:45
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
对,补充下,有袁记串串香,另外老四川也改成火锅了,但改完没去过,不好评价
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饿的时候,不辜负胃;困的时候,不辜负床   
公主不会在意别人说什么,她只会在意自己的裙摆有没有脏
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发表于 2021-3-1 15:58 来自手机
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
这边很难吃到那么正宗的川渝火锅,因为材料运输问题,所以可以去买那种方块牛油的底料,回去炒下料,自己再做个油碟,基本上跟川味的差不多
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发表于 2021-3-1 16:14
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
火锅出自重庆,四川只有串串
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发表于 2021-3-1 17:06 来自手机
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
刘一手 袁记串串都很好吃啊
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不好意思,打扰一下。

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发表于 2021-3-1 17:23 来自手机
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
舌尖上的花椒 发表于 2021-03-01 14:58
这边很难吃到那么正宗的川渝火锅,因为材料运输问题,所以可以去买那种方块牛油的底料,回去炒下料,自己再...

小龙坎比外面买火锅料加花椒正宗多了。小龙坎牛油火锅,至少锅底是地道的。但这边吃不到四川的新鲜毛肚
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发表于 2021-3-1 17:24 来自手机
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
推荐小龙坎,老四川也可以,但是比较贵
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发表于 2021-3-1 17:30 来自手机
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
老农回村 发表于 2021-03-01 16:23
小龙坎比外面买火锅料加花椒正宗多了。小龙坎牛油火锅,至少锅底是地道的。但这边吃不到四川的新鲜毛肚...

你去超市买牛油底料的,回去自己炒制一下,也一样的
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发表于 2021-3-1 17:35 来自手机
温哥华有没有什么正宗地道的川渝火锅,求推荐
舌尖上的花椒 发表于 2021-03-01 16:30
你去超市买牛油底料的,回去自己炒制一下,也一样的

不一样,买的砖一样那种牛油的很难吃。小天鹅还是什么的。一个是少,起码要放三块才能达到火锅店那种用量。二是确实没那个香
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